Ein Grundbuch zum Anbeißen

Ein Notar und Richter wurde 80 Jahre alt...

♪ ♫ ...und das musste natürlich gefeiert werden.. ♫ ♪

Sein Sohn fragte mich,
ob ich ein Grundbuch aus früheren Jahren als Torte machen könnte,
mit einer Akte, einem Aktenstupfer und einem Badischen Amtsknoten.

ÄHM...Ja...
Gott sei Dank hab ich immer meinen Freund Google an meiner Seite ;-)
Viel finden konnte man leider nicht,
aber zumindest weiß ich jetzt was ein Badischer Knoten ist.

Red Velvet Cake im samtigen Pink

Red Velvet Cake...
Was bitte soll ein Roter Samt Kuchen sein...Hä?
Wie kann denn ein Kuchen samtig schmecken...hm??

Ich habe nur den Kopf geschüttelt und gedacht...
"die Amerikaner mit ihren verrückten Rezepten" ☺
Was soll ich sagen... JaJa...ein Kuchen kann wirklich samtig schmecken !!!

Ich verspreche euch..
...diese Komposition von -auf der Zunge schmelzenden- Kuchenschichten
und dem Tonka-Cream-Cheese-Mascarpone-Frosting,
wird euren Gästen in Erinnerung bleiben ☻

Pulled BBQ Chicken Burger aus dem Slowcooker

Als uns vor ca.3 Jahren meine Freundin Kerstin von "Das Leben ist schön" an unserem Mädelstag 

Pulled Pork mit Coleslaw, Senfsoße und selbstgemachten Burgerbuns auftischte, 

bin ich direkt in den Burgerhimmel geschwebt. ♥
Nachdem sie mir sagte das dafür das Schweinefleisch 24 Stunden bei bestimmter Temperatur auf dem Grill/Smoker (wo auch immer) gegart wird, bin ich ganz schnell wieder auf die Erde geplumpst.

Aus der Traum von leckeren pulled Burgern, wann immer ich möchte und der Jieper ruft.

Da saß ich nun in meiner tiefsten Verzweiflung und dachte all mein Glück sei verloren, 

als sich plötzlich der Himmel öffnete und mir einen Slowcooker schickte☻

My creepy Victorian-Girl vs. Esslingen

Es ist jetzt über 2 Monate her, als in Esslingen die Cake-Germany 2015 stattfand.

Und JAAAAAA...ich habe mich getraut und am Wettbewerb teilgenommen.
Mir wurde erst ein paar Wochen später klar, WAS da überhaupt auf mich zukommt.

 Was ist da nur in mich gefahren, als ich mich angemeldet hatte??

Völliger Hirnausfall ! ;-)

Minion Bob und sein Teddy...

Hallöchen ihr Lieben,

jaja...es gab schon lange keinen Minion mehr...gell?? *gröööhl*

Ist er nicht zum fressen süß...ich bin immer noch verliebt in meinen Bob...hach ja...

...es tat schon weh ihn herzugeben.

..ein Tauchertörtchen für Uschi

Als ich vor ca. einem Jahr so ein ähnliches Törtchen bei Pinterest gesehen hatte, speicherte ich es ab und hoffte, dass ich irgendwann mal für eine Taucherin so eine Torte machen darf.

Und schwuppdiwupp lernte ich Uschi kennen, eine seeehr leidenschaftliche Taucherin.

Als sie dann auch noch ihren 50. Geburtstag feierte und mich einlud, war klar...

...sie ist diejenige die eine Tauchertorte von mir bekommt.

Eine Bling-Bling Schultütentorte :-)

Schon vor einem Jahr bekam ich die Tortenbestellung von der süßen Melina für 

eine Rosa-Bling-Bling-Schultütentorte mit einem blonden Mädchen drauf, 

die aussieht wie Sie selbst.

Hach ja...was tut man nicht alles für einen solchen Mädchentraum?!

Ein wandernder Löwe wird 70

Hallöchen, Hallöchen :-)

Es ist viel Zeit vergangen seit meinem letzten Eintrag, viel ist passiert und trotzdem wurden zwischendurch immer mal wieder Törtchen gebacken.

Heute zeige ich Euch einen Löwen, der sehr gerne auf Wanderschaft geht.

Wie immer hatte ich viele Ideen im Kopf, aber die Zeit haut mir immer wieder auf die Fingerchen und so muß man eben auf das eine oder andere Detail verzichten, aber ich finde sie ist dann doch in der kurzen Zeit toll geworden.

hyrrätytö - Zirkus ohne Elefanten ☺

Hyrrä...WAS..??

Mein Gesichtsausdruck hatte wohl große Ähnlichkeit 

mit dem des Elefanten, als ich das erste Mal von Hyrrä gehört hatte.

Ich wurde Freitags gefragt ob ich bis Donnerstag eine kleine Torte machen könnte,

auf der ein Elefant sitzt..für eine Premiere....hmmm...aha..ok...

OH GOTT-OH GOTT-OH GOTT

Ich 'hab doch gar keine Zeit! Hab ich noch genug Material?

Joah...Sonntags hatte ich dann mal ein paar Stündchen um im Internet
zu recherchieren was Hyrrä eigentlich ist.

...und schon wieder ein Minion... ☺

...und diesmal ein gaaanz großer... ☺♫

Er hat sich sogar extra in sein Superhelden Kostüm geschmissen, 

um dem Bruder meiner besten Freundin zu gratulieren ☻

Wenn ihr meinen Blog verfolgt, wisst ihr ja das ich vor ein paar Monaten 

auf der Cake International in Birmingham zu besuch war 

und dort habe ich mir auch (der, die, das?) Cake Frame Set gekauft.

EEENDLICH konnte ich es mal ausprobieren ☼

Flammende Herzen ... ♥

...oder wie auch immer man sie nennen mag ☺

Meine Freundin sagte mir, das sie sooo gerne Liebesknochen isst, 

da ich weiß das Sie kein großer Fan von Eclairs ist, war ich doch etwas verwirrt.

Nach langem hin und her, recherchierte ich dann doch mal etwas und fand heraus, 

das tatsächlich bei uns in Süddeutschland das leckere Spritzgebäck mit Nugatfüllung

entweder Flammende Herzen oder Liebesknochen genannt wird...

je nachdem in welcher Form man sie spritzt.

Sodele...genug geklugscheißt...jetzt fangen wir mal an zu backen ☻

Kroatischer Schokoladenkuchen ♥

Na ihr Lieben...

genießt ihr auch die ersten Sonnenstrahlen..??

Was gibt es schöneres, als in der Sonne zu sitzen 

und einen leckeren, saftig-lockeren Schokokuchen,

der auch noch mit einer Schokocreme überzogen ist, zu verputzen...??

Genau...NICHTS...!! 

♥

Letztes Jahr habe ich diesen Kuchen entdeckt,

und jetzt wird's doch echt mal Zeit Ihn mit Euch zu Teilen.

JaJa...irgendwie gibt's hier nur Schoko & Käsekuchen...

aber wenn's doch sooo lecker ist...!!☺

Darth Vader Cake

Möge die Macht mit uns sein ☺

Eine Star Wars Torte wurde gewünscht...

...NEEE...eigentlich sollte es zuerst eine *Disney Planes* Torte werden.

Da Fasching vor der Türe stand und das Kind als Darth Vader verkleidet 

das Laserschwert geschwungen hat...

..wurde kurzerhand ein Darth Vader Helm geschnitzt.

Donauwelle im Fondantkleid ☺

Was...eine Donauwelle als Basis für eine Motivtorte...??

Jaaa...ihr habt richtig gelesen...

da ist wirklich eine Donauwelle drin versteckt, umhüllt mit Schokofondant.

Meine Claudi wurde 40 und da sie ein riesen Fan meiner Torten ist, dachte ich...

..ich überrasche sie auch mal mit einem Törtchen.

Leider mag Claudia eigentlich keine Kuchen oder Torten, ausser Donauwelle,

...hmmm...okaaay....dann probieren wir es mal... ☺

Schnelle Geburtstagstorte zum 60.

Mein Onkel wurde 60, da wollte ich natürlich auch eine Torte machen.

Und zwar eine gaaaanz schnelle und einfache, 

weil ich noch bis kurz vor 23 Uhr mit der Eiskönigin Torte beschäftigt war.

Eine Idee hatte ich auch nicht, ausser das ich es mit Schoko-Fondant eindecken 

und eine 60 drauf haben wollte.

Frozen Cake - Die Eiskönigin Torte

Die süße Emy wurde schon wieder ein Jahr älter 

und natürlich gab es eine Torte mit Disney Motiv...

...diesmal eine Eiskönigin Torte mit Olaf..Anna und natürlich Elsa.

Eigentlich mag ich ja die Disney Filme nicht so gern, weil die da immer soviel singen ♫,

habe mir den Film dann aber sogar gleich 2x angeschaut...sooo goldig...

...ich bin ganz verzückt ♥ 

Artist Cake ☼

Das war mal ein sehr spontanes Törtchen ☺

Eine 8jährige Künstlerin hatte Geburtstag...und als Geschenk gab's 

Keilrahmen, Farben und Pinsel. Alles was das kleine Künstlerherz begehrt.

Irgendwie kam mir dann die Idee für die Maler Torte...

und da ich einen freien Nachmittag hatte...wurde losgekleckst ;-)

Linzer Mini Muffins

Was wäre Weihnachten ohne Linzer Torte...??

Wobei...ich kann eigentlich das ganze Jahr Linzer Torte essen... ☺

Es gibt soooviele Rezepte, es ist nicht einfach jeden Geschmack zu treffen.

Umso erfreuter war ich, als ich von Sabine ein super schnelles, 

einfaches und vor allem -für mich- perfektes Rezept bekommen habe.

Vor kurzem habe ich in meinem uralten Kochbuch von 1963 gestöbert

und ein ähnliches Rezept gefunden...Na dann...

..hier die Geschichte der *Gerührten Linzer Torte.*

Oder wie Sabine sagt: "Linzer Torte gespritzt."

Für alle *Linzer-Mürbeteig-kneten-Hasser* genau das Richtige.
Natürlich auch perfekt geeignet, für das Last Minute Mitbringsel ;-)

Cake International Birmingham 2014

Ihr habt euch bestimmt schon gewundert, warum es hier so still war...tjaaaa...

Michi und Denise (von La torta di Denise) vs. ENGLAND... :-D

Ich kann es nicht fassen das schon wieder 5 Wochen vorbei sind
und ich jetzt erst den Bericht schreiben konnte,
die Zeit rast und ich komme nicht hinterher.

 Dafür nehme ich Euch nachträglich
auf die *Cake International* in Birmingham mit.

Foodfotografie mit YummyKLICK

Durch Zufall habe ich vom Herbstworkshop von YummyKLICK erfahren,

als ich dann gelesen habe das Nancy von Samt & Sahne (bekannt durch die *Traumstücke* )
und Maria von Marylicious die Veranstalter sind, kannte ich kein halten mehr.

Nancy und Maria machen wundervolle Fotos und tingeln nun durch ganz Deutschland
um ihr Wissen an Foto-Dummies wie mich weiterzugeben.

Foodfotografie von Foodbloggern für Foodies
und dann auch noch in meiner Stadt...!!

Das Einhorn auf der Zuckertüte

Es ist zwar schon wieder einige Wochen her
und das Kind erlebt jetzt wohl schon die ersten Ferien,
aber dennoch möchte ich Euch diese süße Schultütentorte nicht vorenthalten ☺

Richtig Mädchenhaft sollte die Einschulungstorte für Melina werden.

Passend zum Schulranzen mit Einhorn und alles in Lila, Rosa 

und vieeeeel Glitter und Glitzer ☺

Eine Portugal Torte ☺

Unser Miguel wurde 40....

..Willkommen im Club ☻

Wie es sich für einen waschechten Portugiesen gehört,

ist er natürlich Fan der Portugiesischen Fußball Nationalmannschaft.

Also musste eine richtige Männertorte her,

 in den Portugiesischen Farben und dem Trikot-Logo.

Santiagos - Castle Clash - Tablet Torte

Eins meiner Herzkerschel Kinder hatte wieder Birthday ♥

Wie die Zeit vergeht...*schreck*

♫ Hey - Pippi Langstrumpf ... hollahi-hollaho-holla-hopsasa... ♪

♪ Hey - Pippi Langstrumpf ... die macht, was ihr gefällt... ♫

Ist sie nicht süüüüß...??

Ich liebe diese Torte...♥

Eigentlich hätte ich keine Zeit gehabt, diese Torte zu machen,

aber als ich hörte das ein kleines Mädchen Pippi Fan ist,

da konnte ich nicht anders... ☺

Eine Barbie Torte für Emely ♥

Hier ist sie endlich...

♦ DIE TORTE ♦

...die jedes Mädchen wenigstens 1x in ihrem Leben geschenkt bekommen, 

oder auch mal selbst gemacht haben muß... ☻

 Irgendwann im Mai wurde dieser Prinzessinnentraum kreiert.

Leider hatte ich vorher keine Zeit sie zu posten.

Ich fand diese Art von Torte eigentlich immer schrecklich, 

die Idee toll...aber irgendwieeee... naja.....ich weiß auch nicht....

...bis die Claudia mich gefragt hat, 

ob ich helfen würde, mit ihr zusammen so eine Torte zu machen.

Rockstar ♫ Minions

WOOHOO ...war das 'ne Party... YEAH

Das Pärchen für die ich letztes Jahr DIESE MINIONS gemacht habe,

haben es richtig krachen lassen 

und eine mega ROCKSTAR WEDDING hingelegt..!!

New York Cheesecake a la Martha Stewart

Hier habe ich mal wieder ein sensationell leckeres Rezept für Euch.

Der New York Cheesecake ist bei uns eingezogen und wird wohl als Dauergast bleiben.

Mein Mann jammert mir schon seit Jahren die Ohren voll, 

dass ich doch eeendlich mal den Cheesecake vom Starbucks backen soll...!!

Ähm...jaaa...genau...hüstel.

Ich kenne den Cheesecake vom Starbucks nicht 

und da ich MEINEN Käsekuchen über alles liebe...

brauche(te) ich kein anderes Rezept.... ;-)

Nudelschnecken a la Michi :-)

Hallöchen meine Lieben, 

nach Wochen der Blog-Enthaltsamkeit, hier mal wieder ein Beitrag von mir.. :-D

Pasta mit Tomaten-Hackfleischsoße und mein Mann ist im Himmel.

Wenn es nach ihm ginge, würden wir 3x die Woche Lasagne und Co. essen ;-)

Nachdem ich jetzt sooo oft die Nudelwelle gemacht habe usw.

war mir mal wieder nach etwas Neuem.

Vor 1-2 Jahren habe ich mal ein Italienisches Rezept ausprobiert,

da wurde Salsiccia mit Hackfleisch gemischt, auf Pfannkuchen gestrichen, aufgerollt

und mit einer Käsesoße als Aufflauf gebacken.

Es war gut, aber eine Megaarbeit, weil man ja noch die Pfannkuchen ausbacken muss usw.

Naja...

jedenfalls war mir vor ein paar Wochen mal wieder danach, etwas neues zu Kreieren.. :-)

Und das kam dabei raus.

Die Glückspilz Torte :-)

Das Petrale hatte Birthday...

und das Erste an was man denkt, wenn man Petra kennt...

..sind süße putzige rote Fliegenpilze, die bei ihr überall zu finden sind...

...gekauft...gebastelt...geschenkt...genäht...

liegend..stehend...hängend...an Kleidung usw.usw. ..!!

Da sie von Anfang an meine Backerei toll fand, 

habe ich ihr letztes Jahr einen Gutschein für eine Torte geschenkt...

..und vor ein paar Tagen war es soweit... 

..Gutschein wurde eingelöst.... :-)

Ein Törtelein für's Mütterlein oder einfach eine Muttertagstorte :-)

Mal eine Motivtorte (fast) ohne Fondant für meine Mama ♥

Ich liebe die Figuren von Fiorella Balzamo

leider kann ich kein Wort Italienisch, 

aber wenn man sich 1000x das Video anschaut, geht es irgendwie.. :-P