Turbo Zimtschnecken

Heute habe ich für die Ungeduldigen..

*nichtinderküchestehenwoller* genau das Richtige.

RuckZuck fertig...extrem einfach...!!

 

Wenn Ihr jetzt riechen könntet wie Lecker es hier duftet...

..Boah...

..durchdrehen würdet ihr... ;-)

Diese Zimtschnecken erinnern mich gleich wieder an Schweden.

Tosta Mista

Kennt ihr das, 

ihr habt vom Grillen oder einer Feier noch Weißbrot/Baguette übrig 

und wisst nicht was ihr 1 - 2 Tage später damit anfangen sollt..??

Klar, man kann es richtig trocknen lassen und Paniermehl daraus machen, 

oder Bruschetta..oder oder oder..

Wir machen Tosta Mista :-)

Ein sehr leckerer Snack.

Ich mag in Spanien die BikiniToasts, die man dort überall bekommt, ganz gerne.

Seit ich aber dieses Jahr in Lissabon war, bin ich regelrecht dem *Tosta Mista* verfallen.

Ich muß mich zusammenreißen, das es die nicht jeden Tag gibt.. :-D

Dip - GemüseJoghurt

Ihr kennt sicher 

*Pellkartoffel und weißer Käse*

Ich bin nicht so der Quarkesser, 

aber ich lieeebe 10 % SahneJoghurt ♥

Da noch gaaanz viel Gemüse rein und wir sind glücklich :-)

Egal ob zu Pellkartoffeln, oder zu Falafel ,oder einfach auf ein frisches Brot,

wir (überfressen uns jedesmal damit) können davon nie genug bekommen.

Seelachs - Falafel

Ich liebe Kichererbsen..

als Salat, oder eben als Falafel :-)

Vor zwei Jahren habe ich in einem Prospekt ein Seelachs - Falafel Rezept gefunden,

musste natürlich gleich getestet werden.

Wir finden es sehr lecker und ich bekomme den Fisch in meinen Mann :-P

Seitdem steht es fest auf unserem Speiseplan.

Diesmal hatte ich keine Lust zu fritieren, 

war recht spontan und ich hätte die Friteuse erst mal sauber machen müssen...

..nöööö...mag net...

also wurde es diesmal in der Pfanne gebraten, es war OK...

..aber nicht's geht über FRITTIERTE Falafel.. egal ob "Normal" oder mit Fisch.. :-)

Dip - Humus und Sesampaste / Tahina

Kennt ihr Humus..??

Ich esse das sooo gerne, gibt's leider nicht oft, 

weil mein Mann es nicht mag (noch nie Probiert hat :-O )

Dann mach ich das halt ...manchmal ... einfach für mich alleine.. :-)

Am liebsten zu Falafel ♥

oder einfach als Brotaufstrich 

zB. auf einem frischen Fladenbrot..

..yummy..LECKAAA... :-D

Monsters inc. Geburtstagstorte

Und weiter geht's mit Geburtstagstorten.

Ich durfte, für eins meiner Herzkerschelkinder, den 

Mike Glotzkowski / Orig.Wazowski von Monsters inc.

machen, gleich doppelt, 1x für die Party und 1x für den Kindergarten.

Leider hatte ich üüüberhaupt keine Zeit mir darüber Gedanken zu machen, 

schließlich habe ich ja auch noch ein Reales Leben außerhalb des Tortenwahnsinns :-D

Die Zähne habe ich total verhauen, keine Ahnung was mich da geritten hat, 

hätte mir vielleicht erst mal ein Bild anschauen sollen bevor ich loslegte, 

aber dafür finde ich, das ich die Augen gut hinbekommen habe...lol..

JaJa...Eigenlob stinkt...ich weiß... :-P

Das sind sehr schnelle Torten, 

für Beide zusammen habe ich ca. 4 Stunden gebraucht, 

das ist Nichts im Vergleich zu den anderen Torten.. ;-)

Einschulungstorte

Es war endlich soweit..

ich durfte eine MÄDCHENTORTE machen...*jipieeee*

Mit Schmetterlingen und Glitter und Pink und überhaupt...

so richtig Määäädchen halt... :-D

Tja, da geht man als Kinder zusammen zur Schule 

und dann macht man für die Tochter der Schulfreundin eine Einschulungstorte..

Gott, bin ich wirklich schon so alt... ?? :-O

Cupcake Piñata aus Schokolade

Meine Nichte hatte heute Geburtstag

und was schenkt man den Küken zum Schlüpftag.. ??

Natürlich Geld oder Gutscheine.. :-)

Damit man das nicht immer im langweiligen Kuvert überbringen muß,

hier, wie ich finde, eine witzige Idee.

Die Moffels Torte

Ein entzückendes Kind und RIESIGER Moffels Fan, 

hatte heute Ihren Zweiten Geburtstag.

Ich wurde gefragt, ob ich eine MOFFELS Torte machen könnte.

WHAAAT...??

Wer oder Was ist ein Moffel..??

Gott sei Dank gibt es Suchmaschinen,

so hatte ich wenigstens eine ungefähre Ahnung 

was das Sandmännchen heutzutage alles zu bieten hat... ;-)

Egg McMuffin

Findet ihr die Scheißerchen auch so lecker..??

Ich habe seit Tagen sooo hunger drauf..musste ich jetzt unbeding essen... :-)

Wer braucht denn schon das große goldene M..

..selbst gemacht geht viel schneller und ist leckerer.

Rollfondant - des Kuchens schöne Kleidung

Heute zeige ich Euch wie man Rollfondant selbst macht, 

damit die Torten Todschick über den Catwalk spazieren.

Schlemmerfilet a la Bordelaise

Fischfilet mit leckerer Kruste,

auf Kartoffeln und Tomaten.

Der Duft der aus dem Ofen strömt 

ist einfach der HAMMER..!!

Chocolate - Cheesecake mit Marshmallow - Haube...

..oder einfach der süüüßeste und schokoladigste Kuchen den ich je gegessen habe.

Dachte ja eigentlich das ich ein Schokoholic bin.. und als ich dieses Rezept gelesen hatte, 

schrie alles in mir

*WILL ICH SOFORT ESSEN*

Aber bei diesem Kuchen bin ich irgendwie noch nicht Sicher wie ich ihn finde... ;-)

Nach dem ersten Stück... -Bäh..nee -

...ein Tag später... - och..doch gar nicht sooo schlecht -

zwei Tage später.. - Boah..Geil -

Backt Ihn nach..

sterbt den Schokoladentod und entscheidet selbst.. ;-D

Minions ♥ Teil 2

Ein Pärchen hatte Jahrestag und da sie auch Minionfans sind,

durfte ich eine Miniontorte machen.. :-)

Da ich unbedingt mal den *Phil* im Zimmermädchenkostüm machen wollte,

hat das ja gut gepasst..!!

Maultaschen selbst gemacht

Auch wenn ich HIER schon mal Minimaultaschen erwähnt habe,

bin ich eigentlich kein Freund davon, aber so AB und ZU überkommt's mich dann doch

und dann WILL ich unbedingt diese Scheißerchen essen, 

am liebsten selbstgemacht, angebraten mit Zwiebeln und Salat.

Am Anfang habe ich noch den Teig selbst gemacht, 

aber seit es den leckeren Nudelteig von Bürger gibt,

 ist es wirklich eine schnelle und sehr einfache Sache Maultaschen selbst zu machen.

Sommerschörlsche mit Zitronensirup und Minzeiswürfel

Nachdem mir heute schon überall die Herbstdeko über den Weg gelaufen ist,

dachte ich mir *Sommer schon vorbei?*

Nääääää, definitiv net..!!!

Und da ich gestern meine Sommerschorle verbessert habe 

und wir es ausgiebig auf dem Balkon meiner Freundin getestet haben 

und für SEHR lecker befunden haben, 

möchte ich noch ganz viele leckere Sommerschörlsche trinken 

und die schmeckt halt im Sommer am besten, 

also laßt doch bitte den Herbst noch etwas warten.

Gefüllte Nudelwellen al forno

Es war sooooo lecker.

Klassische Lasagne und Cannelloni ade,

jetzt gibt's nur noch Nudelwellen... :-)

Neee, 

Lasagne und Co.bleiben 

und Nudelwellen gehören ab heute fest dazu...!!

Ihr wisst, ich bin ein Zeitschriftensüchtel

und das Rezept habe ich aus der LECKER.

Ich habe es etwas abgewandelt, 

weil ich nicht die richtigen Mengen daheim hatte, 

zum Glück, denn ich werde es immer so machen ;-)

und 

ICH HASSE RICOTTA...bäh

Lemon Curd - Zitronencreme

Mehr als nur ein 

Zitronig-Fruchtiger Brotaufstrich :-)

Entweder man mag es,

oder mein Mann man hasst es.

Es gibt Käääsekuchen

Leckere Käsemasse,

eingehüllt in einem saftigen Knetteig.

DAS ist mein Liebling

(Danke *Mannheimer Oma* für das tolle Rezept ♥)

Schokomuffins mit Kokosfüllung

Saftig..Schokoladig...Kokosnussig..

einfach und LECKER...

I ♥ Minions

Ich liebe die Minions...

könnte Stundenlang die Filmchen anschauen...

und natürlich auch 

*Ich - einfach Unverbesserlich*

War ja klar, dass meine erste 3D Torte dann eine Miniontorte sein muß :-)

Reisnudelsalat

Ich liebe Resteverwertung :-)

Erdbeermuffin trifft auf Sahnehäubchen

Saulecker :-)

Fingerfood- Melonenallerlei am Spieß

Ist das Wetter nicht Herrlich..??

Ich habe gestern eine sensationell schmeckende Mini Wassermelone gekauft..

und die genieße ich jetzt in meiner Mittagspause :-)

Erdbeertorte

Die sah so lecker aus..

..die mußte ich einfach machen... :-D

Schoko Muffin/Cupcake Grundteig mit Zweifarbigem Topping

 

Da ich ja nichts mehr Süßes zum naschen kaufe,

habe ich mich mit 'nem Schokomuffin selbst verarscht dafür belohnt... ;-P

Nachtisch muß sein..!!!

Urlaub vorbei....und neu bei Facebook

...nicht das Ihr denkt jetzt kommt nichts mehr....doch doch... ;-)

Habe nur meinen Urlaub in Spanien genossen und viele neue Ideen mitgebracht...
..sobald die Zeit es zulässt...geht's wieder weiter... :-D

UUUUUND....da ich oft gefragt wurde warum ich denn nicht bei Facebook zu finden bin...habe ich sogar eine Seite bei FB angelegt, da können wir quasseln und ihr mir fragen stellen, Liken, Teilen, was ihr wollt...Freu mich auf Euch...
(gebt mir aber bitte noch etwas Zeit...steht noch nichts drin... ;-) )

Genaue Anleitungen wird's aber nach wie vor nur hier im Blog geben..!!

www.facebook.com/Sussessonstwirdsherzhaft

Fingerfood - Erdbeer Camembertspieße mit selbstgemachter Balsamico Creme

Nieee wieder werde ich Balsamico Creme kaufen,

und das werdet ihr auch nicht, wenn ihr DAS mal ausprobiert habt... ;-)

OkOk..die Bude stinkt zwei Tage nach Essig, aber es gibt schlimmeres

Kleine Schreihälse - Cupcakes

Sind die nicht süüüß...?? ♥

Joghurt-Aprikosen-Creme

Nachtisch ist angerichtet :-)