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Montag, 15. Juli 2013

Erdbeermuffin trifft auf Sahnehäubchen



Saulecker :-)


Ihr braucht 1x

und eine Handvoll Erdbeeren...





die schneidet ihr klein und bestäubt sie etwas mit Mehl damit sie nach dem backen nicht faul auf dem Boden rumliegen...







.... fügt sie dem Teig hinzu.

Alles so machen 
..auskühlen lassen.







 
Dann zwei Becher Sahne mit Sahnesteif 
und evtl. Roter Lebensmittelfarbe Steifschlagen.

 



In einen Spritzbeutel mit Tülle 
eurer Wahl füllen.
Ich liebe ♥
die riesige 15er Sterntülle :-D










Und los geht's :-P






Sahnehäubchen aber erst kurz vorm Verzehr auf die Cupcakes spritzen..
lieber den Spritzbeutel im Kühlschrank lassen und immer frisch Garnieren...!!
Cupcakes auf jeden Fall im Kühlschrank aufbewahren bis die Gäste kommen.


Keywords: Nicht für EUCH... ;-) 

Zutaten
100 g Mehl, 6 Eier, 200 ml Milch, 100 g Zucker, 150 g Butter,  100 ml Öl, 1 Tasse Rosinen, 
1 Löffel Salz, 250 ml Wasser, 5 g Hefe, 1 Tasse Mehl, 1 Tasse Zucker,

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