Guacamole a la Michi

Tortilla Chips mit Guacamole...

..dazu noch ein guter Film oder liebe Freunde..

...der perfekte Abend :-)

Dip - zweierlei Fetacreme

Hallöchen Ihr Lieben,

ich wünsche Euch ein 

WUNDERSCHÖNES, GLÜCKLICHES UND GESUNDES

2014

Wow..

...wie schnell 2013 doch vorbei ging, bei euch auch..??

Die letzten Wochen im alten Jahr waren jetzt nicht so toll, 

viele Hiobsbotschaften, traurige Ereignisse und jede Menge Stress

...aber Hey...so ist das Leben...gell... :-)

Dafür gab's auch schöne Dinge in 2013..

zB. die Geburt meines Blogs.. ♥

Ich habe es leider nicht geschafft meine ganzen Artikel noch im alten Jahr zu posten,

mein guter Vorsatz für dieses Jahr...nicht immer so lange mit dem Bloggen warten... :-)

Sodele...jetzt geht's aber weiter mit den Leckereien.

Was nie bei einem größeren Frühstück, Brunch oder Buffet fehlen darf, 

sind leckere Dips.

Auf einem frischen Brot,

oder mit leckerem, zurechtgeschnippelten Gemüse vernaschen..

...hmmm...lecker...!!

Dip - GemüseJoghurt

Ihr kennt sicher 

*Pellkartoffel und weißer Käse*

Ich bin nicht so der Quarkesser, 

aber ich lieeebe 10 % SahneJoghurt ♥

Da noch gaaanz viel Gemüse rein und wir sind glücklich :-)

Egal ob zu Pellkartoffeln, oder zu Falafel ,oder einfach auf ein frisches Brot,

wir (überfressen uns jedesmal damit) können davon nie genug bekommen.

Dip - Humus und Sesampaste / Tahina

Kennt ihr Humus..??

Ich esse das sooo gerne, gibt's leider nicht oft, 

weil mein Mann es nicht mag (noch nie Probiert hat :-O )

Dann mach ich das halt ...manchmal ... einfach für mich alleine.. :-)

Am liebsten zu Falafel ♥

oder einfach als Brotaufstrich 

zB. auf einem frischen Fladenbrot..

..yummy..LECKAAA... :-D

Dip - Aioli und Mayonnaise selbstgemacht

Aioli,
die leckere Spanische Knoblauchcreme,
gehört zum Sommer einfach dazu... :-)
Auf geröstetem/gegrilltem Brot einfach köstlich.

Dip - mit Speck und Zwiebeln

Eigentlich nenne ich diesen Dip - Kartoffelcreme - , 

weil es einfach sooo lecker schmeckt,

eine heiße Kartoffel (fast) zu halbieren 

und diese dann mit der eiskalten Creme zu füllen...BOAH...

Aber fast alle meine Freunde lassen die Kartoffeln liegen 

und essen diese Creme pur, oder mit Brot, oder zu gegrilltem Fleisch/Gemüse usw.

Meine Freundin Jutta, ist regelrecht süchtig nach der Creme 

und sie darf auf keinem Mädelstreff fehlen...
Man könnte quasi JuttaKartoffelcreme in einem Wort zusammenfassen... :-D