Tassenkuchen aus der Mikrowelle

JaJa...nichts Neues 

..aber irgendwie vergisst man so Einfache und schnelle Sachen immer,

zumindest ich... :-D

Mir war jetzt soooo nach einem Muffin, 

wollte aber nicht anfangen zu backen.

Backofen an, Förmchen füllen... Nöööö...keine Zeit...keine Lust.

(die Wäsche muß ja auch noch gemacht werden und Wohnung auch noch)

Dann ist mir eingefallen...Boah...könnte ja mal wieder 

einen Mikrowellen Tassenkuchen machen...

schmeckt lecker...geht wirklich schnell, 

grenzt fast schon an Zauberei ;-)

Ihr braucht...

*

1 große Tasse

(oder Müslischüssel, irgendein Mikrowellentaugliches Gefäß)

2 1/2 EL Mehl
(ich benutze jetzt meistens 1 EL Mehl und 1 1/2 Löffel gemahlene Haselnüsse, 
wird vieeel saftiger dadurch..!!)

2 1/2 EL Zucker

(ich benutze 1 EL Zucker und 1 EL Vanillezucker)

1 TL Backpulver

1 Ei (m)

2 EL Öl

(neutrales Öl, zB. Sonnenblumenöl)

evtl. Schokosplitter dazugeben

oder die Mamor bzw. Schokovariante

(Anleitung ganz unten)

 1 gehäufter TL Kakaopulver

+ 2 TL Milch 

*

Zucker und Ei 

in die Tasse geben..... 

 

...und mit 

einem Löffel verrühren.

Öl dazurühren

Mehl und Backpulver dazu,

kurz unterrühren.

Evtl. Schokostückchen dazu geben,

aber nur drauf streuen, 

bzw. Minimal 

unter die Oberfläche rühren.

Es mischt sich dann selbst ;-)

Vergesse ich jedesmal.

Wenn man es in den Teig unterrührt, setzt es sich meistens am Boden fest.

Tasse in die Mikrowelle stellen,

auf 500 Watt 

1 Minute und 30 Sekunden

backen :-)

Ist das nicht ein witziges Foto??

Die Geisterhand..

..Boooo...

Es darf nicht zu lange drin bleiben, sonst wird der Kuchen trocken..!!

Jede Mikrowelle ist anders, müsst etwas ausprobieren.

Es muß SOFORT gegessen werden...!!

...FERTIG... :-)

Sieht aus wie ein Cappuccino..gell..??

Neee...es ist ein Kuchen... !!

Entweder aus der Tasse löffeln....oder auf einen Teller stürzen.

... it's soooo FLUFFY.... :-D

Hier noch die Mamorvariante..

Etwas Teig aus 

der Tasse nehmen

und mit

1 geh. TL Kakao...

..und 2 TL Milch mischen...!!

Teig zurück in die Tasse,

kurz unterrühren,

ab in die Mikrowelle.

Nicht für EUCH... ;-) Zutaten Keywords: 

100 g Mehl, 6 Eier, 200 ml Milch, 100 g Zucker, 150 g Butter,  100 ml Öl, 1 Tasse Rosinen, 

1 TL Salz, 250 ml Wasser, 5 g Hefe, 1 Tasse Mehl, 1 Tasse Zucker,